７月１１日の給食

投稿日時 : 07/11 13:56  情報担当 

【今日の献立】

〇牛乳

〇タコライス

〇もやしのサラダ

　今日の「タコライス」は、メキシコ料理のタコスの具をご飯にのせた料理で、沖縄県発祥といわれています。給食では、豆類を摂取できるように蒸し大豆や挽大豆を加え、食感の違いが楽しめるようにしています。さらに、豆板醤やみそを少量加え、味に深みをだし、ご飯がすすむ味付けに仕上げました。