12月17日の給食

【今日の献立】

〇牛乳

〇わかめラーメン

〇おかかココット

〇ビーンズサラダ

 今日は数年ぶりに「おかかココット」を提供しました。給食室で卵を使う時は、一度別の容器に割り、異物がないか確認してから使用します。紙カップに卵を移し、ねぎとカツオ節をトッピングします。生クリームとしょう油を混ぜたものを流し入れ、オーブンで焼きました。しょう油の香ばしさが美味しさの秘密です。卵料理はトッピングを変えるだけでアレンジができるので、是非ご家庭でも試してみてください。