７月１１日の給食

投稿日時 : 07/11 13:50  情報担当 

【今日の献立】

〇牛乳

〇ソーキそば風うどん

〇サーターアンダギー

〇切干大根サラダ

　今日は沖縄県をテーマにした献立です。「ソーキそば風うどん」はソーキそばを再現したもので、かつお厚削り節とパイタンからスープを作っています。麺はソフト麺を使いました。また、「サーターアンダギー」は米粉やきな粉で作り、１つ１つ丁寧に成形し油で揚げました。きな粉の風味が効いていて、子供達にも好評でした。