10月8日の給食
投稿: 情報担当 (14:13)
【今日の献立】
〇牛乳
〇ご飯
〇チーズタッカルビ
〇わかめスープ
今日は新メニューの「チーズタッカルビ」です。韓国料理の「チーズタッカルビ」は、炒めた鶏肉や野菜をチーズとからめて食べますが、給食では、炒めた食材を食缶に入れ、チーズをトッピングしてオーブンで焼いたアレンジ料理です。旬のきのこやさつま芋、韓国の餅のトッポギも加え、コチュジャンや味噌などで味付けしました。甘辛い味付けが食欲をそそり、ご飯がすすむおかずです。子供達にも好評で、「また食べたい!」とリクエストをもらいました。