11月20日の給食
投稿: 情報担当 (11/20)
【今日の献立】
〇牛乳
〇きつねうどん
〇鬼まん
〇ごま酢あえ
今日は、油揚げをしょう油やみりん等で甘く煮てから作った「きつねうどん」です。しっかり油揚げに味付けをしているので、食べる時にじゅわっと旨味が広がります。
また、旬のさつまいもを使い蒸しパンを作りました。さつまいもの角が鬼の角のようにみえることから「鬼まん」という料理名になっています。子供達は、「鬼がかくれているまんじゅうかな?」と楽しみにしているようでした。