2022年11月の記事一覧

１１月１０日の給食

投稿日時 : 2022/11/10  情報担当 

【今日の献立】

◯牛乳

◯塩ラーメン

◯鬼まん

◯大根のナムル

　今日は、旬のさつまいもを使った蒸しパンです。蒸した時に、さつまいもの角が鬼の角のようにみえることから「鬼まん」と呼ばれるようになったそうです。旬のさつまいもは甘未があり、さらに蒸しているのでしっとりとした食感を楽しむことができます。豆乳で作っていることも特徴の１つで、乳アレルギーに配慮した献立となっています。