2023年6月の記事一覧

6月8日の給食

【今日の献立】

〇牛乳

〇五目うどん

〇みそポテト

〇小松菜のナムル

 今日は埼玉県秩父地方で親しまれている郷土料理の「みそポテト」です。給食ではじゃがいもを一度蒸してから衣をつけて揚げているので、中はしっとりふわふわ、外はカリカリに仕上がります。砂糖やみそで作った甘ダレをからめています。子供達に大人気で、午前中から「みそポテトだ!」と楽しみにしているようでした。