2024年9月の記事一覧

９月５日の給食

投稿日時 : 09/05 14:20  情報担当 

【今日の献立】

〇牛乳

〇鳴門わかめうどん

〇ちくわのゴマ揚げ

〇大根ツナサラダ

　今日は、かつおだしで作った「鳴門わかめうどん」です。徳島県鳴門市で昔から食べられている郷土料理で、あっさりとした味わいの白だしが特徴です。また、おかずの「ちくわのゴマ揚げ」は、衣に黒ゴマを混ぜて揚げています。ゴマの食感と風味が楽しめる料理です。