今日の給食
12月14日の給食
【今日の献立】
〇牛乳
〇ごま汁うどん
〇ちくわの磯辺揚げ
〇ビーンズサラダ
今日は、ちくわを青のりの衣で揚げた「ちくわの磯辺揚げ」です。衣が厚くならないよう揚げるのがおいしさのポイントで、サクサク食感と青のりの香りが引き立ちました。
また、「ごま汁うどん」では炒りごま、すりごま、ごまペーストと形状の違うごまを使ってつけ汁を作りました。たくさんのごまを使っているので、香ばしさとコクが加わっています。
12月12日の給食
【今日の献立】
〇牛乳
〇ピザトースト
〇チキンスープ
今日は、給食室で手作りした「ピザトースト」です。ベーコンやマッシュルームなどでピザソースの具を作り、食パンに載せ、オーブンで焼きました。
また、チキンスープは鶏肉のだしが効いて、野菜の甘味のあるスープです。ほうれん草と魚のすり身でできたボールも入っているので見た目にも楽しいスープです。
12月8日の給食
【今日の献立】
〇牛乳
〇プルコギトッパプ
〇わかめスープ
〇ヨーグルト
今日は、韓国の焼肉の「プルコギトッパプ」です。甘辛いコチュジャンで炒めているので、子供達が食べやすい味付けになっています。どのクラスもおかわりの行列ができていて、食缶の中はあっという間に空っぽでした。
12月7日の給食
【今日の献立】
〇牛乳
〇しょう油ラーメン
〇ジャンボしゅうまい
〇にらともやしのナムル
今日は豚肉や玉ねぎをこねて作った手づくりの「ジャンボしゅうまい」です。大きな皮で肉団子を包み、回転釜で蒸しました。「ジャンボしゅうまい」は子供達に大人気で、朝から楽しみにしている子が大勢いました。給食の時間では、嬉しそうにしゅうまいを食べ、カップにあふれた肉汁も余すところなく食べてくれていました。
12月6日の給食
【今日の献立】
〇牛乳
〇ご飯
〇とり肉のねぎ塩焼き
〇おかか炒め
〇あすか汁
今日は、奈良県の郷土料理の「あすか汁」です。みそ汁に牛乳を入れていることが特徴で、まろやかな口当たりに仕上がります。牛乳の他にこしょうも少量入れているので、みその使用量を普段より控えることができ、減塩にも繋がります。