今日の給食
12月19日の給食
【今日の献立】
◯牛乳
◯根菜カレーライス
◯ツナと野菜のさっぱりサラダ
今日のカレーライスは、れんこんやごぼうなどの根菜を入れた「根菜カレーライス」です。手作りしたルゥと一緒にじっくり煮込んだ根菜は、甘味がでていてカレーの味をまろやかにしてくれます。根菜が苦手な子でもすすんで食べられるメニューです。
12月16日の給食
【今日の献立】
◯牛乳
◯高野めし
◯わかさぎフリッター
◯べっこう煮
今日は凍り豆腐を使った「高野めし」です。通常の豆腐に比べて栄養価も旨味も高い凍り豆腐は、どんな料理にも入れることができます。今日は混ぜご飯に入れているので、食べたときにふわふわの食感を楽しむことができます。
12月15日の給食
【今日の献立】
◯牛乳
◯ミートビーンズスパゲッティ
◯玉ねぎドレッシングサラダ
今日は、ミートソースに大豆を入れた「ミートビーンズサラダ」です。豚ひき肉の使用量の一部を細かくした大豆にしているので、豆製品が苦手な子でも進んで食べられます。子供達は上手に麺とからめ、口の周りを赤くしながら食べていました。
12月13日の給食
【今日の献立】
◯牛乳
◯はちみつレモントースト
◯白花豆の豆乳シチュー
◯みかん
今日のトーストは「はちみつレモントースト」です。はちみつ、レモン果汁などを使用していて、噛んだときにグラニュー糖のザクザク感と、レモンの爽やかな香りが鼻にぬけていきます。手作りのトーストは火加減が難しいのですが、調理員さんが、パンがふわふわになるよう調整しながら作ってくれました。
子供達にも大人気であっという間に完食していました。
12月12日の給食
【今日の献立】
◯牛乳
◯ご飯
◯鶏肉のねぎ塩焼き
◯おかか炒め
◯飛鳥汁
今日は、牛乳の入ったみそ汁、「飛鳥汁」です。牛乳を入れることで口当たりがまろやかになり、やや甘味が増します。アクセントでこしょうを少量加えていることもポイントです。普段のみそ汁とは違う仕上がりになるので、是非、ご家庭でも試してみてください。